Gıda şeffaflığını bir norm haline getirmemize yardımcı olun!

Kâr amacı gütmeyen bir kuruluş olarak, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri ne yedikleri konusunda bilgilendirmeye devam etmek için bağışlarınıza güveniyoruz.

Gıda devrimi sizinle başlıyor!

Bağış Yapın
close

katkı maddeleri'nin listesi - Türkiye

39 katkı maddeleri:

Katkı maddesiÜrünler*Risk
en:E450 14Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E450i 14
E500 12
E500ii - Sodyum bikarbonat 12
E322i - Lesitin 8
E322 8
en:E503ii 6
en:E503 6
E330 - Sitrik asit 5
E422 - Gliserin 5
en:E476 5
E202 - Potasyum sorbat 4Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E471 3
E420 - Sorbitol 2
E200 - Sorbik asit 2Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E475 1
en:E492 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E524 - Sodyum hidroksit 1
en:E570 1
en:E900 1
en:E900a 1
en:E905 1
en:E905a 1
en:E150a 1Aşırı maruz kalma riski yok veya çok düşük
en:E913 1
E1519 - Benzil alkol 1
E163 - Antosiyanin 1
E221 - Sodyum sülfit 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E223 - Sodyum metabisulfit 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E281 - Sodyum propionat 1
E315 - Eritorbik asit 1Aşırı maruz kalma riski yok veya çok düşük
en:E331 1
en:E331iii 1
E338 - Fosforik asit 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E412 - Guar zamkı 1
E415 - Ksantan zamkı 1
en:E432 1Orta derecede aşırı maruz kalma riski
E440 - Pektin 1
en:E450iii 1